
El estreñimiento se caracteriza por heces duras y secas, y evacuaciones difíciles e infrecuentes. Existen varios medicamentos comerciales disponibles para tratarlo, sin embargo, la mayoría tienen efectos secundarios no deseados. El jengibre, por otro lado, trata el estreñimiento, la cinetosis, el mal de altura, las náuseas y promueve una digestión adecuada sin efectos secundarios. Puede comerse crudo y usarse para sazonar los alimentos y hacer té.
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